祇園ばんやの超熟ぬかの花口コミ♪乳酸菌・酵母菌とも含有数で世界一ギネス申請中 -  きれいっ!美とダイエットの情報ブログ 

祇園ばんやの超熟ぬかの花口コミ♪乳酸菌・酵母菌とも含有数で世界一ギネス申請中

  祇園ばんやの超熟ぬかの花口コミ♪乳酸菌・酵母菌とも含有数で世界一ギネス申請中

  祇園ばんやの超熟ぬかの花は

  研究に研究を重ねた結果、無添加で食べられるようになったぬか床^^v

  毎日、混ぜなくてもいいし、ぬか床まで食べられちゃう
  そんな夢のようなぬか床♪

  しかも、乳酸菌・酵母菌ともに含有数で世界イチでギネス申請中というぐらい
  栄養たっぷりのぬか床なんです。

  ぬか床には、ギャバ・インシトール・フェチン酸などや
  ビタミン・ミネラル・植物繊維なんかもたっぷり
   
  なんて健康的なんでしょ~~

  サプリなんかで取らず
  自然な形で乳酸菌・酵母菌がとれるんだと
  感心して、頼んでみました^^v

  祇園ばんやの超熟ぬかの花


  実は、きゅうりのぬか漬けを写真で取れたのは
  つくって3回目

  一回目は、つけて次の日におでかけで、夜になったので写真を撮るのを断念。
  次の日も、ぬかにつけて、おでかけで
  なかなか午前中に取るというのが、むずかしい^^;

  時間調節が・・・

  てなことで、3日間ぬか漬けしたきゅうりを3日間
  食べ続けたわけだけど

  まあすごく朝が、快調~~!
  お腹すっきり、すと~んと出る出る^^;

  祇園ばんやの超熟ぬかの花の
  ぬか床は、胃酸にも強くタフな植物性乳酸菌なんで
  
  もしかすると乳酸菌サプリメントより
  効果があるぬか床かも。
   
  祇園ばんやの超熟ぬかの花

  祇園ばんやの超熟ぬかの花は、保存方法も冷蔵庫に入れるだけ
  一週間に一回かき混ぜるだけで

  本当に簡単^^v

  こんな風に届くんだけど↑

  ぬか床って、ほんと便利^^v
   
  残った野菜を、有効活用できるし

  お店で、買わなくても、ちょっとした漬物が出せるってところが
  主婦として、ちょっと成長したような気がしますよね。

   

   

  祇園ばんやの超熟ぬかの花

  祇園ばんやの超熟ぬかの花にはいっているものは

  プラスチック容器と
  超熟ぬか床1.5キロと、ぬかの素(補充のぬか床)
  
  とおいしい漬物の漬け方の準備方法や
  おいしい一夜漬けになる漬物の時間がかいてある紙。

  ぬかって、使っていくと減っていくものらしくって
  ぬかが減ってきたときは、ぬかの素100gに
  水を100cc入れてよくかき混ぜればいいみたい。
  
  祇園ばんやの超熟ぬかの花

  祇園ばんやの超熟ぬかの花って、ぬかの独特な香りが、
  
  少なくって、このまま食べられるんです。

  不思議なんだけど

  ほんと独特の酸味がないんです^^v

  さすがに、ぬか床を、ご飯に乗せて食べることは
  しないんだけど、
  健康志向の高い人は
 
  ぜひ、ご飯に乗せて食べてみて^^
 
  きゅうりについたぬか床なんて
  へっちゃらで食べられる酸味の少ないぬか床なんですよね。
  
  祇園ばんやの超熟ぬかの花

  プラスチック容器が、小さめなんで、きゅうり一本が入らないので
  半分に切ったものを、並べてみました。

  最初は、そのまんま容器に ぬかを入れるだけだから
  嘘みたいに簡単~♪

  きゅうりのほかにも、大根やナス、きゃべつ・白菜・ブロッコリー
  トマト・キノコ類・ジャガイモなんかもいれていいみたい。

  だいたい、そのまんま入れ込めばいいみたい。

  ジャガイモは、一回レンジでやわらかくしてから。

  >祇園ばんやの超熟ぬかの花

  ぬか床の楽しさって、掘り出す楽しみかも。

  このぬかも、乳酸菌も酵母もたっぷりだと思うと
  とりのぞいてきゅうりだけ食べるだなんて
  もったいない^^

  取り忘れて、水分の抜け切ったきゅうりなんかも、発見したんだけど・・
  酸味が強くなってるんですよね。

  でも、この酸味、乳酸菌が元気な証拠なんですって。

  そうそう、何でぬか床って、かき混ぜるか知ってます?

  ぬかの底に繁殖しているのは、酪農菌で、表面に繁殖するのは、産膜酵母菌
  という菌なので、混ぜることで香りのいいぬか床がキープできるんだそう。

  祇園ばんやの超熟ぬかの花のぬか床は、
  一週間に一回混ぜるぐらいだけでオッケーなんです。

  ぬかに野菜を、つけておくと、浸透圧で水分が出るだけど、
  それは、栄養満点の、水なんだそうなんですよ。

  今度は、卵の黄身をぬか床につけてみたい。
  おつまみにぴったりだそうですよ。 


  

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2013-04-05 07:45 from -

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